Sektor mięsny wymaga od dostawców i integratorów rozwiązań IT specyficznego podejścia, wymuszanego przez niestandardowy proces produkcji - najpierw odbywa się rozbiór, następnie wytwarzanie produktu finalnego. Ponadto caty proces przetwórczy, od dostawy surowca przez detal, po odbiór asortymentu, musi być ściśle monitorowany. ..... W połowie września przyjazd do Polski zapowiedzieli rosyjscy inspektorzy, którzy chcą skontrolować kolejne zakłady przetwórcze. Uzyskanie od rosyjskich służb sanitarno-weterynaryjnych certyfikatu umożliwia eksport polskich produktów spożywczych na tamten rynek. ..... Fińska grupa HK Ruokatalo, do której należy 50 proc. akcji Sokołowa (resztę kontroluje Danish Crown), miała w I półroczu 22,5 mln euro (około 92,8 mln zł) zysku operacyjnego. To ponad dwa razy więcej niż przed rokiem. Jednak o 9 procent spadły jej przychody. Wyniosły nieco ponad 1 mld euro(około 4,1 mld zł). .....
Wydanictwo Nipress