Sektor mięsny wymaga od dostawców i integratorów rozwiązań IT specyficznego podejścia, wymuszanego przez niestandardowy proces produkcji - najpierw odbywa się rozbiór, następnie wytwarzanie produktu finalnego. Ponadto caty proces przetwórczy, od dostawy surowca przez detal, po odbiór asortymentu, musi być ściśle monitorowany. .....Z Wojciechem Woźniakiem -prezesem spółki PEKLIMAR, inicjatorem klastra mięsnego-rozmawia Bożena Skarżyńska .....
WYDANIA > (nr 2) 2010 > NASZ SĄSIAD ZDOBYWA ŚWIATOWY RYNEK WIEPRZOWINY
NASZ SĄSIAD ZDOBYWA ŚWIATOWY RYNEK WIEPRZOWINY PDF Drukuj Email Dodaj do Facebook`a

W ciągu ostatnich lat Niemcy umacniają swoją pozycję na światowym rynku wieprzowiny. Eksport tego mięsa z Niemiec zwiększył się w 2008 roku o 18%, a w ciągu ostatnich 10 lat wzrósł czterokrotnie. Od stycznia do kwietnia 209 r. Niemcy sprzedały na rynkach zagranicznych 463183 tony wieprzowiny, podczas gdy w tym samym okresie 1999 r. ilość ta wyniosła 143586 ton. Większość z tego eksportu kierowana jest do pozostałych krajów Unii, z czego 20% trafia do Włoch. W ciągu pierwszych 4 miesięcy 2009 roku eksport niemieckiej wieprzowiny do Polski zwiększył się o 52% w porównaniu z tym samym okresem poprzedniego roku. Ważnym odbiorcą niemieckiego mięsa była też Holandia, Austria i Wielka Brytania. W największym stopniu wzrósł jednak eksport do krajów Europy Środkowej i Wschodniej, gdzie znacznie zmniejszyło się pogłowie świń.

Źródło: www.agronews.pl

 

kalteks4asinffwsaterrollsilikalpmbiffa
.
.

© Copyright by NIPRESS 2010 Wszelkie prawa zastrzeżone. Wydawca nie ponosi odpowiedzialności za treści reklam i ogłoszeń publikowanych w serwisie. Wszystkie informacje zamieszczone w serwisie są publikowane na wyłączną odpowiedzialność osób nadsyłających i podających dane. Wydawca nie zwraca materiałów niezamówionych. Wydawca zastrzega sobie prawo wyłączności do reprodukowania stworzonych i zamieszczonych w serwisie reklam i ogłoszeń. Jakakolwiek część niniejszej publikacji nie może być reprodukowana, przedrukowywana ani przechowywana w żadnej bazie danych bez pisemnej zgody wydawnictwa Nipress.

Wydanictwo Nipress