W połowie września przyjazd do Polski zapowiedzieli rosyjscy inspektorzy, którzy chcą skontrolować kolejne zakłady przetwórcze. Uzyskanie od rosyjskich służb sanitarno-weterynaryjnych certyfikatu umożliwia eksport polskich produktów spożywczych na tamten rynek. ..... Niska podaż mięsa wieprzowego z krajowej produkcji uzupełniana jest wzmożonym przywozem. Według wstępnych danych Ministerstwa Finansów w I połowie br. do Polski sprowadzono 284 tys. t żywca, mięsa, przetworów i tłuszczów wieprzowych (w ekwiwalencie mięsa, łącznie z dziczyzną, bez podrobów). .....Na rynkach mięsnych najlepszą koniunkturą cieszą się producenci wołowiny, dobrą producenci mięsa drobiowego, a najciężej mają producenci wieprzowiny i wędlin wieprzowych - informują analityc Banku Gospodarki Żywnościowej. .....
Wydanictwo Nipress